Caprese con fusilli fantasía conzazoni (verano)

Ingredientes

9

Listo en

PT10M PT20M

30

Minutos

Dificultad

Fácil

Proteína

Vegetal

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4porcionesporciónporciones

  • 600g

    de Fusilli Fantasía Conzazoni

  • 3cucharada

    de aceite de oliva Bucatti

  • 2

    dientes de ajo bien picados

  • 3tazas

    de tomates cherry en cuartos

  • 1/4cucharadita

    de pepperoncino seco

  • 400g

    de mozzarella di buffala pequeños en mitades

  • 1/2taza

    taza de albahaca fresca picada o salsa pesto

  • Queso rallado a gusto

  • Sal y pimienta al gusto (opcional)

  • 600 g Fusilli Fantasía Conzazoni
  • 3 cucharadas de aceite de oliva Bucatti
  • 2 dientes de ajo bien picados
  • 3 tazas de tomates cherry en cuartos
  • 1/4 de cucharadita de pepperoncino seco
  • 400 g de de mozzarella di buffala pequeños en mitades
  • 1/2 taza de albahaca fresca picada o salsa pesto
  • Queso rallado a gusto
  • Sal y pimienta al gusto. (Opcional)

Tiempo de cocción de la pasta

Al dente: 7 min

Suave: 9 min

Da clic en cada paso para tomar el tiempo.

Paso 1

Tomamos el tiempo por ti:

Cocine el Fusilli Fantasía Conzazoni en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserve 1/2 taza del agua antes de escurrir la pasta. En un sartén grande, caliente el aceite a fuego medio y agregue el de pepperoncino y el ajo y sofría por unos 2 minutos. Agregue los tomates y un poco de sal. A medida que cocinan los tomates aplástelos con un tenedor.

Paso 1 -- Cocine el Fusilli Fantasía Conzazoni en una olla con agua salada hirviendo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserve 1/2 taza del agua antes de escurrir la pasta. En un sartén grande, caliente el aceite a fuego medio y agregue el de pepperoncino y el ajo y sofría por unos 2 minutos. Agregue los tomates y un poco de sal. A medida que cocinan los tomates aplástelos con un tenedor.

Paso 2

Tomamos el tiempo por ti:

Al cabo de unos 4 minutos transfiera la salsa de tomate a un bol junto con la pasta y mezcle todo bien. Agregue la albahaca y el queso mozzarella y combine todo bien. Añada un poco del agua que reservo para que no quede seco y sirva enseguida con queso rallado si lo desea. Rectifique la sal si es necesario

Paso 2 -- Al cabo de unos 4 minutos transfiera la salsa de tomate a un bol junto con la pasta y mezcle todo bien. Agregue la albahaca y el queso mozzarella y combine todo bien. Añada un poco del agua que reservo para que no quede seco y sirva enseguida con queso rallado si lo desea. Rectifique la sal si es necesario

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Ingredientes

  • 600 g Fusilli Fantasía Conzazoni
  • 3 cucharadas de aceite de oliva Bucatti
  • 2 dientes de ajo bien picados
  • 3 tazas de tomates cherry en cuartos
  • 1/4 de cucharadita de pepperoncino seco
  • 400 g de de mozzarella di buffala pequeños en mitades
  • 1/2 taza de albahaca fresca picada o salsa pesto
  • Queso rallado a gusto
  • Sal y pimienta al gusto. (Opcional)

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